Vous rencontrez des difficultés à vous mettre en action le matin ? Vous avez des coups de pompe à 10h et en début d’après-midi ? Le café est votre meilleur ami pour lutter contre la fatigue ? Vous avez des envies de sucres tout au long de la journée ? Vous n’avez pas une sommeil récupérateur ? Votre assiette joue un rôle crucial dans votre énergie.
Adopter une alimentation équilibrée peut avoir un impact positif sur votre énergie, votre humeur, votre capacité de concentration et donc votre performance.
Guider votre corps vers l’énergie
La nutrition saine est un pilier essentiel de notre bien-être global. Ce n’est pas seulement une question de contrôle du poids, mais aussi de fournir à notre corps les nutriments dont il a besoin pour fonctionner correctement. Il est, aujourd’hui, scientifiquement prouvé que notre alimentation joue un rôle crucial sur notre santé et surtout dans la prévention des maladies comme le diabète, le cancer et l’Alzheimer. Tout le monde est différent en termes d’habitudes alimentaires, de génétique et de cadre de vie. Avec tant de choix et de messages contradictoires sur ce que nous devrions manger, la nutrition peut nous laisser quelque peu perdus et frustrés.
L’importance de l’assiette : mieux manger au lieu de moins manger
Pour atteindre une nutrition optimale, il est crucial de comprendre les différents groupes alimentaires et leur contribution à notre santé. Les macronutriments, tels que les glucides, les protéines et les lipides, ainsi que les micronutriments, tels que les vitamines et les minéraux, sont tous essentiels. L’équilibre entre ces éléments est la clé d’une alimentation saine.
Les aliments complets, tels que les fruits, les légumes, les grains entiers, les protéines maigres et les graisses saines, fournissent une gamme complète de nutriments. Ils sont riches en fibres, en antioxydants et en phytonutriments, contribuant ainsi à renforcer le système immunitaire, à soutenir la digestion et à réduire le risque de maladies chroniques.
L’eau est un élément crucial de la nutrition saine. Elle soutient le fonctionnement des organes, la digestion, l’élimination des toxines et la régulation de la température corporelle. Il est recommandé de boire suffisamment d’eau tout au long de la journée pour maintenir une hydratation optimale.
Adopter des habitudes alimentaires saines va au-delà du choix des aliments. Manger consciemment, prendre le temps de savourer chaque bouchée, et éviter les repas devant un écran sont des pratiques qui favorisent une alimentation équilibrée et peuvent contribuer à une gestion du poids plus efficace.
La nutrition saine est un investissement dans notre bien-être à long terme. Adopter ces principes comme un mode de vie plutôt que comme un régime temporaire est la clé pour maintenir une santé optimale.
Vanessa Carpenter, nutrithérapeute, fondatrice de Healthy Colours et membre de l’équipe Boostez d’Anne Everard
